해물 순두부찌개 만드는 법1 맑은 해물순두부찌개 끓이는 법 어린이 순두부찌개 레시피 맑은 국 순두부 시리즈 2 최초공개하는 두 번째 순두부 시리즈 맑은 해물순두부찌개 비법! 경주에서 운영하던 식당에서 아이들을 동반한 가족 손님들을 위해 특별히 개발한 해물순두부찌개 레시피입니다. 매운맛이 없어 아이들도 맛있게 먹을 수 있으며, 담백한 맛을 선호하는 어른들에게도 인기 있었던 메뉴입니다. 목차 1. 재료 준비2. 비법 육수 만들기3. 순두부 준비 특별 팁4. 맑은 순두부찌개 끓이기5. 성공의 핵심 포인트6. 이런 분들께 추천드립니다. 재료 준비주요 재료 - 순두부 2개- 새우살 100g- 백합 5개- 바지락살 1큰술- 애호박 50g- 양파 50g- 표고버섯 1개- 팽이버섯 30g- 대파 40g- 참치액 1작은술- 다진 마늘 1작은술- 맛술 1작은술- 소금 1작은술 육수 재료 - 잡어 10g (새우, 밴댕이로 대체.. 2024. 10. 23. 이전 1 다음