열무나물무침1 추석음식 열무나물무침 반찬가게 20년 경력 사장님 레시피 열무나물무침 맛있게 하는 반찬가게 사장님 깨알 레시피삶의 현장에서 치열하게 산 하루를 마감하고시원하게 샤워하고 맛난 저녁을 먹고컴퓨터 앞에 앉아 추석음식으로 만들 나물 레시피열무나물 맛있게 무치는반찬가게 사장님의 깨알 레시피를 올려드립니다^^1. 신선한 열무준비 시골에서 아시는 분께서 농사를 지었다시며 가져다 주신 열무입니다시장에서 산 열무와 직접농사를 지은 열무는 삶아서 나물로 무쳐 보면 맛차이가 많이 납니다같은 종류이 열무인데 왜?? 이렇게 맛이 차이가 나는지 모르겠습니다같은 양념으로 무치는데도 말이죠?^^흙이 묻은뽑아온 열무를 사진과같이 다듬었습니다 ※ TIP열무를 다듬을 때 열무가 하나하나 다 떨어지도록 뿌리를 잘라주세요뿌리를 덜 잘라 열무가 한 덩어리처럼 되면 나물로 무쳤을 때 양념이 골고루 스.. 2024. 9. 13. 이전 1 다음
