소불고기 맛집1 소불고기황금레시피 느타리 버섯 소불고기 레시피 간장불고기 만드는법 안녕하세요, 오늘은 여러분께 특별한 레시피를 소개해드릴게요. 일반적인요리인데? 싶으시겠지만 기존 버섯불고기와는 전혀 다른, 새로운 맛의 '느타리버섯 소불고기' 만드는 방법을 알려드립니다! 왜 이 레시피가 특별한가요? 기존 버섯불고기는 버섯을 고기와 함께 재우거나, 고기를 볶다가 버섯을 넣는 방식이었죠. 하지만 오늘 소개해드릴 레시피는 버섯을 특별한 방법으로 조리해 색다른 맛과 식감을 선사합니다. 양파도 들어가지 않는 미니멀한 재료 구성, 하지만 맛은 지금까지 경험해보지 못한 맛일 거예요. 재료 준비하기 (2인분 기준)주재료 - 소불고기용 고기 300g- 흑느타리버섯 2개- 대파 흰 부분 200g + 20g 양념재료- 진간장 3큰술- 마늘 2큰술- 사과청 1큰술- 참기름 1작은술- 맛술 1큰술- 참치액 .. 2024. 11. 4. 이전 1 다음