굴전문점1 초간단 굴전 만드는 법 굴전 맛있게 만들기 겨울 제철 별미 굴전 레시피 굴은 11월부터 1월까지 제철을 맞아 일 년에 단 3개월 동안 가장 신선하게 즐길 수 있는 별미입니다. 냉동 굴도 사시사철 먹을 수 있지만, 김장철에 나오는 통영 굴의 신선함과 깊은 바다향을 느낄 수 있는 지금이 굴을 가장 맛있게 즐길 수 있는 시기이지요. 오늘은 제철 굴을 이용해 굴향이 가득한 굴전을 만들어 보겠습니다. 굴 특유의 향이 강해 굴전을 선호하지 않으셨던 분들도, 이 레시피로 깔끔하고 맛있는 굴전을 만들 수 있습니다. 굴전 재료 및 양념 준비굴전 재료- 통영 생굴: 300g- 계란: 4개- 쪽파: 2 뿌리- 홍초: 1개 양념 재료 맛술: 1 큰술소금: 1꼬집식용유: 전 구울 만큼초장 양념고추장: 1 큰술고춧가루: 1 작은술다진 마늘: 1 작은술식초: 2 큰술사과청: 2 큰술통깨: 조금 굴 .. 2024. 12. 3. 이전 1 다음
