달래장 만들기1 만능 달래장 만들기 달래간장 만드는법 모르면 후회하는 달래양념장 달래는 봄이 되면 꼭 챙겨 먹어야 할 나물 중 하나입니다. 독특한 향과 알싸한 맛이 일품이라 나물 무침, 된장찌개, 양념장으로 다양하게 활용할 수 있지요. 그중에서도 달래장은 비빔밥, 콩나물밥, 버섯밥 등 어떤 음식과도 잘 어울리는 최고의 양념장입니다. 오늘은 오래 두고 먹어도 맛이 깊어지는 달래장 만드는 법과 맛있게 만드는 비법을 소개해드릴게요. 달래장 재료준비기본 재료- 달래 : 2묶음- 양파 : 100g 양념 재료 - 진간장 : 5 큰술- 멸치 액 : 1 큰술- 사과액 : 2 큰술- 마늘 : 1 작은술- 고춧가루 : 3 큰술- 통깨 : 1 작은술- 참기름 : 먹을 때 기호에 맞게 추가 달래장 만드는 법1. 달래 손질하기 달래는 사진처럼 손질해 주세요. 사진의 동그라미 부분을 제거해 주셔야 해요. 딱.. 2025. 2. 27. 이전 1 다음
